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トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

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mam_cooker
ワインにも合うカプレーゼをお家でも簡単に。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

トマト
2個
モッツァレラチーズ
12粒
乾燥バジル
まぶす程度
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1
適量
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    トマトを食べやすい大きさにカット。
  2. 2
    オリーブオイルにレモン汁、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせるる。
  3. 3
    お皿にトマトとモッツァレラチーズを交互に並べ、乾燥バジルをお好みで振る。オリーブオイルソースをかけて完成。

おいしくなるコツ

塩、ブラックペッパーを少し多めにすると、お酒も進みます!

きっかけ

お家で簡単カプレーゼを作ってみました。

公開日:2021/03/24

関連情報

カテゴリ
カプレーゼトマトサラダモッツァレラチーズオリーブオイルトマト全般

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 3 件)

2021/12/20 20:20
トマト缶を使ったので…普通のトマトの方が良かったと思います。
ぴのこ♀
レポートありがとうございます✨ 沢山あるレシピの中から選んで頂き嬉しいです\(^o^)/
2021/04/28 14:06
レシピを参考にいたしました
rakudaさん
レポートありがとうございます\(^o^)/ 参考にしていただいて嬉しいです!!

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