材料(1〜人分)
- 小ネギ
- 1本
- ごま油
- 大さじ1
- にんにく
- 1/2かけ
- うま味調味料(グルタミン酸)
- 少々
- 塩
- 少々
- 白胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 小ネギは、2センチ幅くらいにカットします
-
- 2
- ごま油、塩、白胡椒、すりおろしたニンニク、うま味調味料を合わせます
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- 3
- 1と2を和えて耐熱容器に入れます
-
- 4
- 600wの電子レンジで30秒ほど加熱します
-
- 5
- 辛味が飛んでいたら、冷まして完成です!
おいしくなるコツ
ごま油!
きっかけ
ごま油が余ってたので
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