キャベツオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルで卵をとき、塩こしょうと牛乳を入れて、泡立つ位によくかき混ぜる。

2. 2

   卵がよく混ざったらキャベツを入れてさらにかき混ぜる。

3. 3

   フライパンを中火にかけ油が温まったら卵を流し入れたら、全体に油が回るようにかき混ぜながら火を入れる。

4. 4

   全体がｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ状固まったらかき混ぜるのをやめ、弱火にする。

5. 5

   キツネ色になったら裏返して、反対側もキツネ色になるまで焼く。