大根の葉とキャベツの芯のごま炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根の葉 50g
- キャベツの芯 3枚分
- ごま 小さじ1
- めんつゆ 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 大根の葉は小口切り、キャベツの芯は荒みじんにする。
- 2 フライパンに油を入れて温めたら、大根の葉とキャベツの芯がしんなりするまで炒める。
- 3 大根の葉とキャベツの芯がしんなりしたらめんつゆとごまを入れ、水気が無くなったらできあがり。
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