夏にピッタリ☆トマト入り明太スパ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 今回使う材料はこれだけ!
-
2
たっぷりのお湯でスパゲッティを茹でる。
明太子の塩分があるので、塩はいれません。 - 3 ボウルに明太子、白だし、マヨネーズ、レモン1/3の量を絞って混ぜる。
- 4 湯むきしたトマトをサイコロカットしソースに混ぜる。
- 5 茹で上がったパスタをソースに絡める。
- 6 大葉とバターを盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
暑い夏にさっぱりと塩分控えめの明太子スパゲッティが食べたくて、夏野菜のトマトとコラボさせてみました。 お家にある材料で簡単にできる時短レシピなので、是非試してみてください。
おいしくなるコツ
ポッカレモンよりも生レモンの方が風味がよくさっぱりで美味♡ 茹で上がったパスタはトングでゆで汁ごとざっくりとソースに絡めると丁度いい塩分になります。 仕上げにバター10gを乗せ、混ぜながら食べるとコクがでてワンランク上の味わいになります。
- レシピID:1360019814
- 公開日:2020/09/03
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