あんかけ焼きそば レシピ・作り方

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れしぴやん
麺はパリッと
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

焼きそば
1人前
豚こま肉
50g
玉ねぎ
30g
にんじん
30g
キャベツ
30g
☆中華だし
小さじ1/2
☆塩
1g
ごま油
適量
片栗粉
小さじ1
水
50cc

作り方

  1. 1
    あんかけを作る

    豚こま肉を食べやすい大きさに切る
    ごま油で炒める

    玉ねぎ、にんじん、キャベツを食べやすい大きさに切る
    肉と一緒に炒める
  2. 2
    水を入れる

    沸騰したら
    ☆を入れる

    水とき片栗粉を入れる

    トロミがついたらあんかけの完成
  3. 3
    麺をやく

    ごま油を多めに
    麺を揚げ焼きにする
    パリッとすればよい
  4. 4
    麺にあんかけをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にあんかけ焼きそばが作りたい！

公開日：2020/05/29
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カテゴリ
あんかけ焼きそば

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