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さつま揚げと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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sanichi25
さつま揚げと玉ねぎの甘みが美味しいです。
材料(2人分)
さつま揚げ
2枚程度
玉ねぎ
1/2個
水
400cc
粉末だし
小さじ2
味噌
大さじ2/3
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作り方
1
玉ねぎを薄切りにして、700wのレンジで2分加熱する。
2
さつま揚げを縦方向に薄切りにする。
3
鍋に水を入れて沸騰させ、粉末だしを加える。
4
さつま揚げと玉ねぎを加えて、再度沸騰させる。
5
火を止めて、そのまま冷ます。
6
粗熱が取れたら、味噌をこす。
7
召し上がる直前に、軽く温めてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘めの味噌汁が飲みたかったので。
公開日:2020/02/04
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