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簡単!鶏手羽と玉ねぎのチリソース煮込み⭐ レシピ・作り方

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さわ☻♡
どのご家庭にもあるような調味料で手軽に作れて、美味しいです☆いつもとは少し違った味付けで、家族と楽しい食卓を♡

材料(2〜3人分)

手羽先(または手羽元)
300g程度(大体)
少々
こしょう
少々
少々
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
少々
醤油
大さじ1
大さじ5
たまねぎ
0.5個程度
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    手羽に塩コショウ、酢をふっておく
  2. 2
    フライパンに油を敷く
  3. 3
    手羽を皮目から焼く(中火)
  4. 4
    皮に軽く焦げ目がついたらひっくり返す
  5. 5
    ケチャップ3:ソース2:
    みりん2:砂糖少々:
    しょうゆ1:
    水5

    を混ぜる(a)
  6. 6
    (a)をフライパンに入れる
  7. 7
    たまねぎを切ってフライパンに入れ、蓋をして20〜30分程煮込む
  8. 8
    コショウで味をととのえる

おいしくなるコツ

とにかく自分の好みの味、家族の好みの味にすることです! 水は必ず入れて煮込んでくださいね。煮詰めることで均等に味が染み込みまろやかな味わいのチリソース煮込みになります。

きっかけ

手羽先が安く売っていたのと、簡単に作れるレシピにしたかったため、ざっくりとしたレシピになりました(^ ^)

公開日:2020/01/23

関連情報

カテゴリ
手羽元簡単おつまみ簡単夕食玉ねぎ手羽先

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さわ☻♡ ゆる〜いレシピ、簡単でハッピーになれる美味しいレシピを考えていきたいと思います!

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