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5分以内
100円以下
料理人のたまご@豆しば
簡単です!
材料(1〜人分)
じゃがいも
200g
塩コショウ
3g
片栗粉
大さじ2
卵
1/2個
ほうれん草
1/2束
醤油
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもはやわらかくなるまで茹でておきます。
2
そのゆで汁のままほうれん草も下茹でしておきます。
3
じゃがいもはマッシュして冷めないうちに塩コショウ、醤油を加えて味を整えておきます
4
冷めてきたら溶き卵と片栗粉、カットしたほうれん草を入れて混ぜて丸型に成型します!
5
4をフライパンに並べて両面焼き目をつけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草は下茹で!
きっかけ
ほうれん草が余っていたので
公開日:2020/01/12
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