簡単！鶏肉とポテトのトマトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは二口大くらいに切り、レンジで600ワット4分(つまようじがスッと通るまで)温め
   味塩こしょうをしておきます

2. 2

   鶏胸肉は一口大に切り、味塩こしょうをして
   別のフライパンで焼き色が付くまで焼いておきます

3. 3

   玉ねぎは0.5センチくらいのくし切りにしておきます

4. 4

   鍋にみじん切りにしたニンニクとバターを入れ、弱火で香りを出します

5. 5

   玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます

6. 6

   小麦粉を加え中弱火で混ぜる程度に炒めます

7. 7

   トマトカット缶、２の鶏肉を加え
   コンソメ、三温糖を加え３分くらいお好みの濃さまで煮ます

8. 8

   グラタン皿に１を並べます

9. 9

   ７を流し入れます

10. 10

    解凍したブロッコリーを並べます

11. 11

    チーズ、パン粉を加え魚焼きグリルでこんがり焼いたら出来上がり！