簡単！鶏肉とポテトのトマトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは二口大くらいに切り、レンジで600ワット4分(つまようじがスッと通るまで)温め
   味塩こしょうをしておきます

   

2. 2 鶏胸肉は一口大に切り、味塩こしょうをして
   別のフライパンで焼き色が付くまで焼いておきます
3. 3 玉ねぎは0.5センチくらいのくし切りにしておきます

   

4. 4 鍋にみじん切りにしたニンニクとバターを入れ、弱火で香りを出します

   

5. 5 玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます

   

6. 6 小麦粉を加え中弱火で混ぜる程度に炒めます

   

7. 7 トマトカット缶、２の鶏肉を加え
   コンソメ、三温糖を加え３分くらいお好みの濃さまで煮ます

   

8. 8 グラタン皿に１を並べます

   

9. 9 ７を流し入れます

   

10. 10 解凍したブロッコリーを並べます

    

11. 11 チーズ、パン粉を加え魚焼きグリルでこんがり焼いたら出来上がり！