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春雨としいたけの鶏ガラスープ レシピ・作り方
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sanichi25
さっと簡単に、出来ちゃいます。
材料(2人分)
春雨
30g程度
椎茸
2個
水
400cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
いりごま
少々
冷凍万能ネギ
少々
作り方
1
水を鍋に入れて、火にかける。
2
椎茸を好きな分厚さに切る。
3
鶏ガラスープの素、醤油、椎茸を入れる。
4
再度沸騰したら、春雨を入れて3分グツグツさせる。
5
冷凍の万能ネギを加え、ごま油をかけ、いりごまをふりかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春雨スープが飲みたくなったので。
公開日:2019/11/20
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