材料(1〜人分)
- じゃがいも
- 150g
- 塩コショウ
- 2g
- 生クリーム
- 大さじ1.5
- コンソメ
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 小さじ1/2
- 水
- 1L
作り方
-
- 1
- 鍋にじゃがいもと水を入れて柔らかくなるまで茹でます!
-
- 2
- じゃがいもがやわらかくなったら皮をむき、熱いうちに片栗粉、生クリーム、塩コショウ、コンソメと合わせます
-
- 3
- マッシュポテトができたら好きな形に成形してオーブンで焼きます
-
- 4
- 200℃上段5ふんです!
-
- 5
- 完成です!
おいしくなるコツ
ステーキやソーセージの付け合せなどに!
きっかけ
ソーセージが余っていたので
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