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豚バラ白菜の重ね焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
料理人のたまご@豆しば
ミルフィーユより楽です!
材料(1〜人分)
豚バラ薄切り
150g
白菜
10枚ほど
塩コショウ
少々
水
1/2カップ
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
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作り方
1
白菜に豚バラ肉を重ね、その上からまた白菜、そして豚バラと重ねていきます!
2
そしたらそのまま鍋にうつします!
3
水、塩コショウ、醤油、酒を加えます!
4
中火〜強火にかけて蓋をして蒸し焼きにします!
5
中まで火が通れば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酒、醤油!
きっかけ
白菜が余っていたので
公開日:2019/10/30
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