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やわらか絶品ムース レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
簡単です!

材料(1〜人分)

生クリーム
100ml
牛乳
1/2カップ
砂糖
大さじ4
ゼラチン
2.5グラム
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作り方

  1. 1
    生クリーム、砂糖は合わせて6分立てまで泡立てます!
  2. 2
    牛乳は鍋で弱火で加熱して、60度程になったらゼラチンを加えて合わせます
  3. 3
    1、2を合わせます!
  4. 4
    容器に加え、冷蔵庫に入れて冷たくなるまで冷やして完成です!

おいしくなるコツ

6分立てにしてください!

きっかけ

生クリームが余っていたので

公開日:2019/10/07

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理ムース・ババロア簡単おつまみ簡単夕食100円以下の節約料理

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