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5分以内
100円以下
料理人のたまご@豆しば
簡単です!
材料(1〜人分)
生クリーム
100ml
牛乳
1/2カップ
砂糖
大さじ4
ゼラチン
2.5グラム
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作り方
1
生クリーム、砂糖は合わせて6分立てまで泡立てます!
2
牛乳は鍋で弱火で加熱して、60度程になったらゼラチンを加えて合わせます
3
1、2を合わせます!
4
容器に加え、冷蔵庫に入れて冷たくなるまで冷やして完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
6分立てにしてください!
きっかけ
生クリームが余っていたので
公開日:2019/10/07
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