ブリのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイル、スパイスミックス、バジル、塩は混ぜておきます

2. 2

   ブリを1に漬けておきます。
   （最低5分）

3. 3

   漬けたら、ふるった薄力粉をまぶします。

4. 4

   バターをフライパンに入れてよく溶かします。
   そしたらブリを入れて弱めの中火で焼いていきます

5. 5

   焼き色が着いたら裏にして、裏は蒸し焼きにしていきます

6. 6

   中まで火が通れば完成です！