作り方
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- 1
- 手羽を常温に戻して、塩コショウを振る。
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- 2
- フライパンや鍋に油を多めに敷いて、180度にする。
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- 3
- 手羽を、小麦粉▶️卵▶️片栗粉の順でつけて、中火で揚げて完成！
（片面1分半ずつ）
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- 4
- ご飯のお供にしたい！って時は、焼肉のタレなどに絡めるとOK！
おいしくなるコツ
塩コショウをいつもより気持ち分多めに振ると、あっさりしてるのに、味もしっかりついててお酒が進みます！
きっかけ
居酒屋で両親がよく食べてたので作ってみました！
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