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揚げ焼きで超簡単☆竹輪の天ぷら レシピ・作り方

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nori-noko
フライパンでごく少量の油で作る天ぷらです。
みんながつくった数 8

材料(4人分)

竹輪
6本
☆薄力粉
大4
☆ベーキングパウダー
小1
☆水
50cc
大3
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作り方

  1. 1
    竹輪を縦半分に切る。
  2. 2
    ボール等に☆を混ぜ合わせる。
  3. 3
    2に竹輪を入れて☆を竹輪にまんべんなく絡める。
  4. 4
    フライパンに油を入れ熱くなったところに竹輪を入れる。
    片面に焼き色がついたらひっくり返し反対面も焼く。
    衣がパリッと焼き揚がれば完成。

おいしくなるコツ

少量の油で作るので竹輪は縦半分に切り揚げやすくします。 天ぷら粉にベーキングパウダーを少量加えることでパリッとした衣に仕上がります。

きっかけ

天ぷらうどん用の竹輪を簡単に作りたくて少量の油で焼きました。

公開日:2018/03/14

関連情報

カテゴリ
天ぷら100円以下の節約料理簡単おつまみちくわ料理のちょいテク・裏技
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 5 件)

2021/02/21 14:55
とってもおいしかったです! ご馳走さまです!
R6年11月稼働中。こざかなアーモンド
衣がサクッとしてとっても美味しそうですね。 素敵に作ってくださりありがとうございます(*^^*)
2018/07/28 21:12
ごちそうさまでした(手前のです)
みえ仔
衣がサクッとしてとっても美味しそうです。 今日は私も竹輪の天ぷらを食べました! 美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^_^*)

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