プリンミクスを使ってお手軽豆乳プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プリンミクス、粉ゼラチンをボウルに入れる。

2. 2

   ボウルに熱湯をいれ、ホイッパーでよく混ぜ合わせる。

3. 3

   プリンミクスと粉ゼラチンがお湯によく溶けたら、はちみつを加えてさらによく混ぜる。

4. 4

   冷たい豆乳を入れ、さらによく混ぜ合わせ、器(写真は10cmココット)に4等分して入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。

5. 5

   いちごはヘタを切り落とし、2粒だけ半分に切る。ブルーベリーは洗う。バナナは輪切りにする。(写真のいちごは、ゆめのかです。)

6. 6

   冷やし固まったプリンの上にカットしたフルーツを乗せ、ミントを乗せたら出来上がり。