プリンミクスを使ってお手軽豆乳プリン レシピ・作り方

プリンミクスを使ってお手軽豆乳プリン
  • 約10分
  • 1,000円前後
藍沢さち
藍沢さち
市販のプリンミクスを豆乳でアレンジ!フルーツも添えてビタミンCもたっぷりとれます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 プリンミクス、粉ゼラチンをボウルに入れる。
  2. 2 ボウルに熱湯をいれ、ホイッパーでよく混ぜ合わせる。
  3. 3 プリンミクスと粉ゼラチンがお湯によく溶けたら、はちみつを加えてさらによく混ぜる。
  4. 4 冷たい豆乳を入れ、さらによく混ぜ合わせ、器(写真は10cmココット)に4等分して入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。
  5. 5 いちごはヘタを切り落とし、2粒だけ半分に切る。ブルーベリーは洗う。バナナは輪切りにする。(写真のいちごは、ゆめのかです。)
  6. 6 冷やし固まったプリンの上にカットしたフルーツを乗せ、ミントを乗せたら出来上がり。

きっかけ

豆乳を使ったヘルシーなスイーツを作りたくて。

おいしくなるコツ

上に乗せるフルーツはお好みのもので!カラメルソースはもちろん、黒蜜をかけても美味しいかも。

  • レシピID:1360014545
  • 公開日:2018/01/14
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カテゴリ
豆乳プリンムース・ババロアいちご豆乳カスタードプリン
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