自家製パンで☆アボガドと生ハムのブルスケッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   cuocaの本格フランスパンです。

2. 2

   ベーカリーの釜にcuocaのパンミックスと水を入れます。

3. 3

   ベーカリーに入れて焼きます。

4. 4

   焼きあがりました。

5. 5

   1〜2cm幅に切ります。

6. 6

   アボガドは半分に切ってタネを取って皮を剥きます。

7. 7

   細かく切ります。

8. 8

   玉ねぎはみじん切りにします。

9. 9

   フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

10. 10

    玉ねぎを入れて炒めます。

11. 11

    しんなりするまで炒めます。

12. 12

    生ハムは小さめに切っておきます。

13. 13

    エリンギは小さく切ります。

14. 14

    フライパにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

15. 15

    エリンギを2〜3分炒めます。

16. 16

    トッピング具材の準備が出来ました。

17. 17

    生ハムにエリンギを加えます。

18. 18

    アボガドと17に玉ねぎとオリーブオイル大さじ1ずつを加えます。

19. 19

    にんにくをすりおろして18の両方に加えます。

20. 20

    イタリアンハーブミックスで味付けします。

21. 21

    よく混ぜ合わせてください。

22. 22

    フランスパンはグリルで少し焦げ目がつくぐらいまで焼きます。

23. 23

    焼きあがったものから器にとっておきます。

24. 24

    21をトッピングして完成です。