油脂、小麦粉なし！シットリおからソフトクッキー レシピ・作り方
材料（天板２枚人分）
- おからパウダー
- 50g
- クリーミングパウダー(マリーム使用)
- 50g
- 片栗粉
- 30g
- 砂糖
- 20g～
- 卵
- 1個
- 水
- 150cc
作り方
-
- 1
- おからパウダーとクリーミングパウダーは、よく混ぜ合わせ、水を加え、よく混ぜる
-
- 2
- 1に、溶き卵、砂糖、片栗粉を加え、更によく混ぜる
-
- 3
- 親指の爪くらいの大きさに丸め、160度に温めたオーブンで25分焼く。
しっかり冷まして完成
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和菓子のような、ソフトクッキーになりました。