現在地

簡単ヘルシーおやつ☆揚げないきらず揚げ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
7

0

簡単だった

1

節約できたよ

2

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 生おから

    100g

  • 薄力粉

    80g

  • きなこ

    20g

  • 黒砂糖

    20~30g

  • 小さじ1

  • シナモン

    お好みで

  • 菜種油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ヘルシーおやつ☆揚げないきらず揚げ

素朴で堅~いおからクッキーです。本家にはシナモン入ってませんが入れると美味☆写真はてんさい糖で作りました。

作り方

  • 1

    油以外の材料を泡だて器で混ぜる

  • 2

    1に菜種油を入れ、手で一塊になるようにこねる。まとまらなければ水または油少々を足す

  • 3

    2をオーブンシートの上に乗せ、麺棒で2ミリくらいの厚さに伸ばす

  • 4

    スケッパーで格子状に切れ目を入れる。食べやすい大きさに。

  • 5

    200度に予熱したオーブンで20分、160度に下げて10分程度焼く。

    ※温度はオーブンによって異なりますので調整してください。

きっかけ

おとうふ屋いしかわのきらず揚げにはまってます。ヘルシーだけどカロリー高いし値段も高いので。

おいしくなるコツ

なるべく薄く伸ばすと、堅くてサクサク、おいしく仕上がります。厚くて堅いのは食べるの大変ですがそれもまたアリです。砂糖20gはかなり甘さ控えめ、お好みの量で。

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > クッキー > おからクッキー

レシピID: 1640002116

公開日:2011.07.19

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 3件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • Hiromiiiiin
節約できたよ 2

最近スタンプしたユーザー

  • having fun♪
  • nabe74

つくったよレポート 4件(4人)

  • 2018.11.30

    部屋中が焦げ臭くなり、オーブンをのぞいたら煙が。温度と時間はオーブンによりけりですね。あらためて挑戦します。

    それは失礼しました!!レシピに追加しますね。
    もしよければまた作ってみてください。

    お返事を見る

  • 2013.09.04

    黒糖をきび砂糖に、薄力粉と全粒粉を半々にして。
    固いから、しっかり噛まないといけないから少量でも満足♪
    甘さ控えめなのも嬉しい。

    本物のきらず揚げみたい!感動しました。

    お返事を見る

  • 2012.02.24

    きらす揚げがお家で作れるなんて、うれしいです。
    甘さ控えめでおいしかったです。ごちそうさまです。

    作っていただけてうれしいです!
    見た目も焼き具合もきらず揚げ風でステキ~☆☆

    お返事を見る

  • 2012.01.26

    厚さにバラツキがあったのでコゲてしまったのもありましたが、美味しくできました!砂糖30gにしたので甘めです♪
    美味しいレシピをありがとうございます!また作りたい

    気に入っていただけたようでよかった~。素朴で簡単で私的にはヒットなおやつです。また気軽につくってくださいね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
おからクッキー

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲簡単ヘルシーおやつ☆揚げないきらず揚げのページ上部へ