HMで♪ふわふわ生クリームカップケーキ レシピ・作り方

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tekonani
180ml入りの安価な植物性生クリームを使って作りました。ふわふわで、お手頃なのに高級な?美味しさです!
みんながつくった数 1

材料(12個/人分)

ホットケーキミックス
200g
生クリーム(植物性)
180〜200ml
2個
砂糖
50g

作り方

  1. 1
    卵は分離を防ぐために室温に出しておく。
  2. 2
    生クリームに砂糖を2回に分けて入れ、ツノが立つまで泡立てる。
  3. 3
    卵を割り、混ぜておく。
    2に少しずつ加えて混ぜる。
  4. 4
    3にホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
  5. 5
    カップに入れ、180度のオーブンで15分〜20分焼いて出来上がり♪

きっかけ

お店で、180mlの植物性生クリームを見つけたので、作ってみました。

公開日:2017/06/22

関連情報

カテゴリ
カップケーキマフィン
関連キーワード
カップケーキ ふわふわ 生クリーム マフィン

このレシピを作ったユーザ

tekonani マイケルの、料理に関する言葉です  ☆☆☆☆ ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。 卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生)」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。 料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。 ☆☆☆☆

つくったよレポート( 1 件)

2017/09/01 00:57
マフィンを作る時はいつもはバターを使いますが、今回は余っていた生クリームで初めて作りました!美味しかったです(^○^)
sakumura301
ふんわりと美味しそうに膨らんでいますね♪美味しくできてよかったです。レポありがとうございました。

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