かぼちゃとズッキーニと厚揚げで☆にんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしのにんにく醤油炒めの素です。2回分入ってますが、1回分使用します。

2. 2

   かぼちゃは種を取って1cm厚に切ります。

3. 3

   ズッキーニも1cm厚に切ります。

4. 4

   エリンギは縦半分に切ってから1cm厚に切ります。

5. 5

   厚揚げは1口サイズに切ります。

6. 6

   フライパンにサラダ油をひきズッキーニを炒めます。

7. 7

   ズッキーニに軽く焼き色がついたらかぼちゃを加えて炒めます。

8. 8

   厚揚げとエリンギを加えて３～4分ほど炒めます。

9. 9

   一旦火を止めてうちのごはんを加えて下さい。

10. 10

    中火にかけて炒めます。

11. 11

    全体にうちのごはんが染み込んだら火を止めて下さい。

12. 12

    器に盛り付けて完成です。