熱々で☆茄子と鶏もも肉のクリームグラタン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
アボカドプリン
茄子と鶏もも肉を使った美味しいクリームグラタンです。グラタン大好きな我が家でも大好評でしたよ。
みんながつくった数 9

材料(3人分)

茄子
1本
玉ねぎ
1/2個
鶏もも肉
1/2枚
スライスチーズ
9枚
ハウス マカロニグラタン
1箱
サラダ油
大さじ1
200cc
牛乳
200cc

作り方

  1. 1
    ハウスマカロニグラタンです。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3
    茄子は縦半分に切ってから1cmぐらいに切ります。
  4. 4
    鶏もも肉は1口サイズに切ります。
  5. 5
    鍋にサラダ油をひき火にかけます。
  6. 6
    玉ねぎを炒めます。
  7. 7
    鶏もも肉を加えて炒めます。
  8. 8
    一旦火を止めて、グラタンミックス、水と牛乳を加えて混ぜ合わせます。
  9. 9
    付属のマカロニを加えて中火にかけます。
  10. 10
    茄子を加えてとろみがついたら火を止めて下さい。
  11. 11
    耐熱皿に流し入れます。
  12. 12
    スライスチーズを全体を覆うようにのせます。
  13. 13
    オーブンで20分ほど焼きます。
  14. 14
    完成です。

おいしくなるコツ

茄子を玉ねぎと一緒に炒めると黒っぽくなってしまうので、最後に入れてさっと煮込む程度にしました。

きっかけ

茄子のクリームグラタンが食べたかったので作ってみました。

公開日:2017/05/31

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタンなす全般玉ねぎ鶏もも肉チキングラタン
関連キーワード
茄子 クリームグラタン 鶏もも肉 スライスチーズ
料理名
茄子と鶏もも肉のクリームグラタン

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

つくったよレポート( 6 件)

2023/09/01 19:57
夕食に。好評でした。
菊丸33097408
とても美味しそうですね(^o^) 参考にさせていただきます。つくレポありがとうございましたm(_ _)m また次の投稿よろしくお願い致します(*^^*)
2021/10/19 15:07
美味しかったです(^^)急に寒くなったので温まるお料理が食べれました!レシピありがとうございました!
yuzusawa
とても美味しそうですね(^o^) 参考にさせていただきます 。つくレポありがとうございましたm(_ _)m また次の投稿よろしくお願い致します(*^^*)

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする