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熱々で☆茄子と鶏もも肉のクリームグラタン レシピ・作り方
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約30分
500円前後
アボカドプリン
茄子と鶏もも肉を使った美味しいクリームグラタンです。グラタン大好きな我が家でも大好評でしたよ。
みんながつくった数
9
件
材料(3人分)
茄子
1本
玉ねぎ
1/2個
鶏もも肉
1/2枚
スライスチーズ
9枚
ハウス マカロニグラタン
1箱
サラダ油
大さじ1
水
200cc
牛乳
200cc
作り方
1
ハウスマカロニグラタンです。
2
玉ねぎは薄切りにします。
3
茄子は縦半分に切ってから1cmぐらいに切ります。
4
鶏もも肉は1口サイズに切ります。
5
鍋にサラダ油をひき火にかけます。
6
玉ねぎを炒めます。
7
鶏もも肉を加えて炒めます。
8
一旦火を止めて、グラタンミックス、水と牛乳を加えて混ぜ合わせます。
9
付属のマカロニを加えて中火にかけます。
10
茄子を加えてとろみがついたら火を止めて下さい。
11
耐熱皿に流し入れます。
12
スライスチーズを全体を覆うようにのせます。
13
オーブンで20分ほど焼きます。
14
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茄子を玉ねぎと一緒に炒めると黒っぽくなってしまうので、最後に入れてさっと煮込む程度にしました。
きっかけ
茄子のクリームグラタンが食べたかったので作ってみました。
公開日:2017/05/31
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関連情報
カテゴリ
マカロニグラタン
なす全般
玉ねぎ
鶏もも肉
チキングラタン
関連キーワード
茄子
クリームグラタン
鶏もも肉
スライスチーズ
料理名
茄子と鶏もも肉のクリームグラタン
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
つくったよレポート(
6
件)
2023/09/01 19:57
夕食に。好評でした。
菊丸33097408
とても美味しそうですね(^o^) 参考にさせていただきます。つくレポありがとうございましたm(_ _)m また次の投稿よろしくお願い致します(*^^*)
2021/10/19 15:07
美味しかったです(^^)急に寒くなったので温まるお料理が食べれました!レシピありがとうございました!
yuzusawa
とても美味しそうですね(^o^) 参考にさせていただきます 。つくレポありがとうございましたm(_ _)m また次の投稿よろしくお願い致します(*^^*)
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