熱々でいただきます☆茄子と鶏肉のクリームグラタン♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ハウスマカロニグラタンです。
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2
玉ねぎは薄切りにします。
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3
茄子は縦半分に切ってから1cmぐらいに切ります。
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4
鶏もも肉は1口サイズに切ります。
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5
鍋にサラダ油をひき火にかけます。
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6
玉ねぎを炒めます。
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7
鶏もも肉を加えて炒めます。
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8
一旦火を止めて、グラタンミックス、水と牛乳を加えて混ぜ合わせます。
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9
付属のマカロニを加えて中火にかけます。
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10
茄子を加えてとろみがついたら火を止めて下さい。
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11
耐熱皿に流し入れます。
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12
スライスチーズを全体を覆うようにのせます。
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13
オーブンで20分ほど焼きます。
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14
完成です。
きっかけ
茄子のクリームグラタンが食べたかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
茄子を玉ねぎと一緒に炒めると黒っぽくなってしまうので、最後に入れてさっと煮込む程度にしました。
- レシピID:1360013575
- 公開日:2017/05/31
関連情報
- 料理名
- 茄子と鶏もも肉のクリームグラタン
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8 件
つくったよレポート(8件)
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リンカママ2024/10/29 20:56
美味しくできました。 -
もち米2合2024/09/05 14:13
参考にさせて頂きました! とても美味しかったです♪ -
菊丸330974082023/09/01 19:57
夕食に。好評でした。 -
yuzusawa2021/10/19 15:07
美味しかったです(^^)急に寒くなったので温まるお料理が食べれました!レシピありがとうございました!












