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ズッキーニのレモンハーブ和え レシピ・作り方

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１つ☆
粉チーズでまろやかに。

材料（2人分）

ズッキーニ
1本
塩
少々
●レモン汁
小1.5
●砂糖
小1/2
●ハーブソルト
少々
●粉チーズ
小1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは薄く輪切りにし、塩を揉みこんで数分置き、水分を出す。

    水で塩分を流してから、手で絞る。
  2. 2
    ●調味料を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思い付きです

公開日：2017/05/08
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

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１つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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