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長持ちする モヤシの保存方 レシピ・作り方
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1つ☆
すぐ傷むモヤシを シャキシャキのまま保存
材料(1人分)
モヤシ
1/2袋
タッパ、ジップロックなど
1個
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作り方
1
モヤシは洗ったあと、タッパや、ジップロックに入れ、
全体が浸かるまで水を加えて蓋(封)をする。
2
毎日 水を換えていると1週間くらいシャキシャキのまま保存できます。
※ 栄養は抜けていくので、早めに食べた方が良いです。(^_^;)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
モヤシが使いきれなくて
公開日:2016/10/04
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このレシピを作ったユーザ
1つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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