ベーコンエッグのおにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵に塩コショウを少し入れて溶いておく。
   
   ベーコンは 太めの短冊切りに。
2. 2 卵焼きフライパンに、ベーコンを並べて塩コショウをふる。
   
   色が変わるまで焼き、１度取り出す。
3. 3 同じフライパンに、分量外の油を入れて全体に馴染ませ、卵を1/2量入れて広げる。
   
   手前側に②のベーコンを並べる。
   
   奥側の半分を 手前側に折り畳む。
4. 4 ③を奥側に移動させ、空いた部分に卵1/2量を流し入れる。
   
   同じように折り畳む。
   
   作った卵焼きを横半分に切る。
5. 5 ラップの上に海苔を広げ、中心にご飯半分を乗せる。
   
   上に、卵焼きを乗せて残りのご飯で挟み、海苔ごとラップで包み込む。
   
   ご飯と海苔が馴染んだら、包丁で半分に切る。