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レシピ詳細
カニカマチーズの☆ズッキーニ巻サラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
アボカドプリン
薄くスライスしたズッキーニでサラダを作りました。わさびマヨネーズソースが効いてとても美味しいサラダになりました。
材料(3人分)
ズッキーニ
1本
ミニトマト
6個
かいわれ大根
1パック
カニカマ
6〜7本
プロセスチーズ
2個
マヨネーズ
大さじ6
練りワサビ
6センチぐらい
塩
ひとつまみ
作り方
1
ズッキーニは縦方向に薄くスライスしてください。
2
水(分量外)に塩を入れて混ぜ合わせます。スライスしたズッキーニを3分ぐらい漬け込みます。
3
漬け込んだズッキーニを取り出し水気を取ります。
4
プロセスチーズを縦長に切ります。
5
練りワサビとマヨネーズを合わせておきます。
6
カニカマとプロセスチーズをズッキーニで巻き楊枝で止めます。器にカイワレを敷き巻いたズッキーニを並べます。ミニトマトを添えてわさびマヨネーズをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あんまり太く巻くと食べにくくなるので、程々に巻きましょう。
きっかけ
みずみずしいズッキーニを買ってきたので、薄くスライスしてサラダにしてみました。
公開日:2016/09/28
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関連情報
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ズッキーニ
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かいわれ大根
関連キーワード
ズッキーニ
チーズ
カニカマ
サラダ
料理名
カニカマとチーズのズッキーニ巻サラダ
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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