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お鍋ひとつで簡単☆温泉卵 レシピ・作り方

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nori-noko
お鍋ひとつで簡単に出来ます。
みんながつくった数 9

材料(4人分)

4コ
3C
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作り方

  1. 1
    15㎝鍋に水3カップを火にかけ沸騰したら消す。
    冷蔵庫から出したての卵を流水にくぐらせた後お玉でそっと入れる。

    鍋の蓋をする←(これ大事)

    11分後取り出す。
  2. 2
    温泉卵を使ったレシピです。
    ID:1360011791
    簡単☆うちご飯♪ビビンバ丼
  3. 3
    ※手順1の補足
    沸騰したお湯に冷えた卵を入れるとまれに割れることがあるので流水で卵を濡らしてから入れると割れにくいです。

おいしくなるコツ

卵はお玉でそっと入れてください。そのまま入れると鍋底にぶつかり割れることがあります。 鍋の蓋を外して温泉卵を作るとお湯の温度が下がり時間がかかります。

きっかけ

以前は専用の温泉たまご器で作っていたのですが面倒なのでお鍋で作るようになりました。

公開日:2016/08/22

関連情報

カテゴリ
温泉卵

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 7 件)

2020/03/05 22:00
温たまって失敗すると凹むけど笑、このレシピは鍋一つで間違いないですね!ドライカレーにのせて旨旨でした♪ごちそうさまです、nabe-nokoちゃん!(←ん?笑)
YAMAT☆
今日の夕飯はnabe。そしてnabe祭り真っ只中セールで購入の荷物をクロネコYAMATOサマが届けてくれました。なんて奇遇なんでしょう!美味レポ感謝感激です。
2018/02/18 19:27
こんばんは〜☆ビビンバ丼にのせていただきました(^_^)v とろ〜っとして美味しかったです(≧▽≦)
NO-RIN@がんばらない
白身の中からとろりとのぞいた黄身がとっても美味しそう〜♡ ビビンバにのせると最高ですよね! 美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^_^*)

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