キャベツと人参の 生姜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと人参は、太めの千切りにする。
   
   水に野菜を入れ、火にかける。

2. 2

   温まってきたら、生姜、中華スープの素を溶かし入れ、醤油で味を整える。
   
   野菜に火が通ったら器に分ける。

3. 3

   韓国のりを、細かくちぎって上に散らす。
   
   （ごま油を数滴入れて風味をつける代わりに、韓国のりを使いました。）