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余ったカツオを、ご飯のお供にアレンジ レシピ・作り方

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１つ☆
カツオの刺身・たたきの残りを使用。
ホイル焼きだから 片付けも楽チン♪

材料（1人分）

カツオ（刺身・たたき）
3切れ
味噌
小1
めんつゆ
小1
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作り方

  1. 1
    カツオは、そのままの大きさでも、細かく切っても。

    味噌とめんつゆを混ぜ合わせる。
  2. 2
    ホイルの中央に、カツオを乗せ、混ぜた調味料を全体にかける。

    ホイルでしっかりと包み込む。（空気がでないように。）
  3. 3
    トースターで250w／5分ほど加熱。
    （1切れのサイズが大きければ時間を延ばす。）

    ご飯の上に乗せたり、おにぎりの具にも♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カツオのたたきの余り物レシピです。

公開日：2016/06/01
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関連情報

カテゴリ
かつおその他のごはん料理混ぜご飯かつおのたたき

このレシピを作ったユーザ

１つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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