超簡単！オイルサーディンと水菜と大根のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   このレシピで使用したオイルサーディンです。
   オイルサーディンは安いものから高いものまでピンキリですが、１缶１００円程度の安い物で良いです。

2. 2

   このレシピで使用した焼き塩レモンと胡椒です。
   塩胡椒とレモン果汁でも良いです。

3. 3

   ボウルにオイルサーディンを入れ焼き塩レモンと胡椒を振り、サーディンを潰しながらよく混ぜ合わせます。

4. 4

   細かく刻んだ小葱を加えてよく混ぜ合わせます。

5. 5

   大根はスライサーで細く切ってサラダボウルに入れます。
   刺身のツマよりも太い方がシャキシャキ食感で美味しいです。

6. 6

   水菜は３ｃｍほどの長さに切って５の大根の上に盛り付けます。

7. 7

   最後に４を盛り付けて完成です。
   よく混ぜ合わせながら食べてください。