おから入りポテトサラダ♪ごまだれ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜はスライスして塩小さじ１を加えて塩もみしてギュッと絞っておきます。

2. 2

   じゃが芋はよく洗い四つ切りにして耐熱容器に入れ、６００ｗのレンジで１５分間加熱します。
   加熱時間は適当に調整してください。
   お湯で茹でても良いです。

3. 3

   １のじゃが芋をボウルに移して潰します。

4. 4

   おからパウダーを加えてよく混ぜ合わせます。

5. 5

   ごまだれは日清ラ王冷やし中華のごまだれを使いました。
   家庭にあるごまドレッシングでも良いです。

6. 6

   ごまだれとお好みの分量のマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせます。
   マヨネーズの分量は特に量らず、様子を見ながら適当に加えました。

7. 7

   １の胡瓜を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

8. 8

   小鉢に盛り付けて完成です。

9. 9

   今回のレシピで使用したおからパウダーです。