腸内の大掃除に最適!ところてんキムチ納豆 レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
ボリューム満点、食べ応え満点なのに食物繊維たっぷりで超ヘルシーな一品です。
腸内の大掃除やダイエット食としても最適です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

納豆
3パック
ところてん(270g)
1パック
キムチ
100g
オクラ
7本

作り方

  1. 1
    オクラは耐熱容器にれて600wのレンジで1分30秒間加熱します。
    加熱後は冷水で冷まします。
    手間でなければ茹でても良いです
  2. 2
    納豆をボウルに入れてよくこねます。
    添付のタレは加えても加えなくてもどちらでも良いです。
  3. 3
    キムチとレンジ加熱後に冷水で冷ましたオクラを一緒に細かく刻みながらよく混ぜ合わせます。
  4. 4
    このような状態になれば良いです。
  5. 5
    2の納豆と4のキムチとオクラをよく混ぜ合わせます。
  6. 6
    水を切ったところてんを包丁で適当に短く切り5に加えてよく混ぜ合わせます
  7. 7
    このようによく混ざれば出来上がりです。
  8. 8
    ご飯にかけて食べても良いですし、うどんやパスタ等に合わせても良いです。

おいしくなるコツ

キムチの分量で味付けを調整してください。 キムチ以外のお好みの漬物で作っても良いです。

きっかけ

食べ応えがあってお腹が膨れるのに超低カロリーなおかずとして考案し作りました。 発酵食品の納豆とキムチで酵素もしっかり摂れます。

公開日:2014/09/30

関連情報

カテゴリ
納豆低カロリーおかず簡単おつまみキムチオクラ
関連キーワード
誰でも作れる ダイエット 腸内環境改善レシピ ところてん
料理名
納豆

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/12 21:36
ひーじゃーまんさん 今晩は♪ 納豆はひきわり納豆で作りました。 キムチのピリ辛で食欲も出 腸内環境にも一役役立ち 美味しくいただきました*^-^*
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん、はいさい♪ 良い腸内環境の維持は免疫力にも大きな影響があるそうですね。 このご時世こういう料理をよく食べたいですね。 つくレポ感謝です♪

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