日本の味ですね☆大根とせりの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹出汁を入れて火にかけます。

2. 2

   大根は5センチの輪切りにして皮を剥きます。1センチ角ぐらいの拍子木切りにして下さい。鍋に大根を入れて5分ほど煮ます。

3. 3

   大根が柔らかくなったら、味噌を溶かして下さい。

4. 4

   一煮立ちしたら火を止めて下さい。

5. 5

   せりは2〜3センチに切ります。

6. 6

   ザルに入れて水洗いして下さい。

7. 7

   器に味噌汁を盛りつけます。

8. 8

   せりを散らして完成です。