ほくほく薩摩芋と☆白菜のチキングラタン レシピ・作り方

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アボカドプリン
甘みがある薩摩芋のグラタンはとっても美味しいですよ。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

白菜
1/6個
薩摩芋
1/2本
鶏胸肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
グラタンの素
3人分1箱
500cc
牛乳
250cc
スライスチーズ
9枚
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスします。
  2. 2
    白菜は1センチ幅に切ってください。
  3. 3
    薩摩芋は1センチの輪切りにしてから1/4にします。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を引いて火にかけます。
  5. 5
    一口大に切った鶏胸肉を入れて炒めます。
  6. 6
    両面に火を通します。
  7. 7
    玉ねぎ、白菜、薩摩芋を加えて炒めます。
  8. 8
    野菜にさっと火が通ったら一旦日を止め、水、牛乳、グラタンの素を加えて混ぜ合わせます。
  9. 9
    付属のマカロニも加えて日にかけてください。
  10. 10
    ゆっくり2〜3分混ぜあわせながら、とろみがついたら火を止めてください。
  11. 11
    耐熱皿に盛りつけます。
  12. 12
    スライスチーズをトッピングして、オーブンで25分ぐらい焼いて完成です。

おいしくなるコツ

野菜なども最終的にオーブンで加熱しますので、フライパンの段階でそんなに火を通す必要はありません。

きっかけ

美味しそうな薩摩芋を頂いたのでグラタンにしてみました。

公開日:2013/12/06

関連情報

カテゴリ
チキングラタン白菜さつまいも
関連キーワード
白菜 薩摩芋 グラタン チーズ
料理名
薩摩芋と白菜のチキングラタン

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アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

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