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レシピ詳細
ほくほく薩摩芋と☆白菜のチキングラタン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
アボカドプリン
甘みがある薩摩芋のグラタンはとっても美味しいですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
白菜
1/6個
薩摩芋
1/2本
鶏胸肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
グラタンの素
3人分1箱
水
500cc
牛乳
250cc
スライスチーズ
9枚
サラダ油
大さじ1
作り方
1
玉ねぎは薄くスライスします。
2
白菜は1センチ幅に切ってください。
3
薩摩芋は1センチの輪切りにしてから1/4にします。
4
フライパンにサラダ油を引いて火にかけます。
5
一口大に切った鶏胸肉を入れて炒めます。
6
両面に火を通します。
7
玉ねぎ、白菜、薩摩芋を加えて炒めます。
8
野菜にさっと火が通ったら一旦日を止め、水、牛乳、グラタンの素を加えて混ぜ合わせます。
9
付属のマカロニも加えて日にかけてください。
10
ゆっくり2〜3分混ぜあわせながら、とろみがついたら火を止めてください。
11
耐熱皿に盛りつけます。
12
スライスチーズをトッピングして、オーブンで25分ぐらい焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜なども最終的にオーブンで加熱しますので、フライパンの段階でそんなに火を通す必要はありません。
きっかけ
美味しそうな薩摩芋を頂いたのでグラタンにしてみました。
公開日:2013/12/06
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関連情報
カテゴリ
チキングラタン
白菜
さつまいも
関連キーワード
白菜
薩摩芋
グラタン
チーズ
料理名
薩摩芋と白菜のチキングラタン
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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