簡単ランチ☆キャベツと椎茸とハムの中華炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは乱切りにします。

2. 2

   椎茸は薄くスライスして下さい。

3. 3

   ハムは1センチ角に切ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。キャベツを加えて炒めて下さい。

5. 5

   キャベツが少ししんなりしたらハムを加えて炒めます。

6. 6

   一旦器に取ります。

7. 7

   フライパンはそのままに、卵を割り入れてヘラでかき混ぜます。

8. 8

   ご飯を加えて手早く混ぜ合わせて下さい。

9. 9

   椎茸とキャベツを戻し入れます。

10. 10

    みじん切りにした長ネギと中華だしを加えて炒めて下さい。

11. 11

    塩胡椒で味を調えて火を止めて下さい。

12. 12

    器に盛り付けてトマトを添えて完成です。