ミニトマト寒天の黒蜜かけデザート~☆ レシピ・作り方
材料(300cc人分)
- ミニトマト 8個
- 水(ミキサーにかける分) 50cc
- 水(全体を300ccにする分) 過程参考に適量
- 塩 少々
- アガー 小さじ2
- 黒蜜 大さじ1程度
作り方
- 1 ミキサーにトマト・水50cc・塩少々入れてジュース状にします。
- 2 計量カップに「1」を注ぎ入れ、300ccになるまで水を足します。
- 3 「2」を鍋に入れ、中火で熱し、アガーを加えてダマにならないように掻き混ぜながら3分程度煮溶かします。
-
4
「3」を型に流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
(アガーは固まりやすいので、水に氷を入れた容器に入れておくだけでも固まります。お好みの固め方でどうぞ) - 5 固まったら型から外し、食べやすい大きさにカットして器に入れ、黒蜜をかけて出来上がりです☆
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デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω・人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に(適当に)作っています(〃・ω・)ゞエヘッ
調理師ではないので「ええっ!?」という物があったらごめんなさい;
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね^^❤
2013・6
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘(猫)です❤❤❤❤❤
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