猛暑の時は青紫蘇もっさりひんやりそうめん～☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、沸騰したら麺がくっ付かない様に箸でかき回しながら２分茹でます。
   （お使いの麺の茹で方で作ってください）

2. 2

   茹で上がったらザルに上げ、冷水をかけて水洗いします。
   水きりしたら、一つまみづつくるくる巻くように並べます。

3. 3

   「２」に刻んだ青紫蘇・ネギ・揚げ玉・刻み海苔・裂いたカニカマをかけて出来上がりです☆

4. 4

   ※　市販のそうめんつゆや、手作りつゆ等、お好みのつゆでどうぞ＾＾