栄養満点の万能ソース♪アボカドのディップソース レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- よく熟したアボカドを半分に切って種を取りスプーンで実をすくい出す。
お好みの分量のマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
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- 2
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- ぽん酢を加えてよく混ぜ合わせる。
レモン果汁などの柑橘の果汁をプラスするとより爽やかな風味になります。
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- 3
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- クリームチーズとワサビを加えてよく混ぜ合わせれば出来上がり。
子供向けにはわさび抜きでもOK。
クリームチーズの分量を増やすとよりマイルドな味わいになります。
おいしくなるコツ
調味料の分量はお好みで増減してください。
きっかけ
市販のドレッシングやソースも便利で美味しいですけど、自分で好みの味に作れるこういうソースは栄養も満点ですし美味しいですので作る事が多いです。
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