ジャコとほうれん草のポン酢がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水洗いして汚れを落とします。

2. 2

   鍋に水と塩を入れて火にかけます。沸騰したらほうれん草を入れて2分間茹でて下さい。

3. 3

   茹で上がったらざるにあけて冷水にさらします。

4. 4

   ギュッと絞って水気を切って下さい。

5. 5

   5センチ幅に切ります。

6. 6

   ほうれん草をボールに入れてジャコを加えます。ほうれん草をばらしながらジャコと均一に混ぜて下さい。

7. 7

   器に盛り付けて完成です。
   ポン酢をかけていただきましょう。