野菜沢山コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は皮を剥いて下さい。

2. 2

   1センチ角に切ります。

3. 3

   人参も1センチ角に切って下さい。

4. 4

   鍋に水と顆粒コンソメを入れて火にかけます。沸騰したらブロッコリーの茎と人参を入れて下さい。

5. 5

   玉ねぎを1センチ角に切ります。

6. 6

   鍋に玉ねぎを加えて下さい。

7. 7

   椎茸も1センチ角に切ります。

8. 8

   椎茸も鍋に入れて下さい。

9. 9

   人参が柔らかくなったら、冷凍のグリーンピースを加えて下さい。
   塩胡椒で味を調えて、一煮立ちさせたら火を止めて下さい。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。