伊達巻 レシピ・作り方

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・あず・
ミキサーで攪拌するのでとっても簡単。
甘さ控えめです
みんながつくった数 2

材料(3人分)

はんぺん
100g
卵M
4個
だし汁
大さじ2
ミリン
大さじ1
砂糖
大さじ3
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    オーブンは200度に余熱
    材料を全てミキサーに入れ攪拌。
  2. 2
    型は耐熱用のバット、なければオーブンシートで四角の型を作り、生地を流し入れる。
    200度のオーブンで20分焼く。
  3. 3
    少し冷ましてから、裏返し、オーブンシートを外し、巻き始めに2.3本浅く切り込みを入れる。
    巻き上げたらラップを巻いてからマキス等で巻き付けてシッカリ冷まし完成。

おいしくなるコツ

熱いうちに巻く

きっかけ

市販品が甘すぎる為、作ってみました

公開日:2013/01/18

関連情報

カテゴリ
錦玉子・伊達巻
料理名
伊達巻

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き ・あず・ です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥

つくったよレポート( 2 件)

2016/02/22 09:16
出産続きで休んでたお節作り、今年はちょっとだけしました。ちょっとウェルダンですがお味は良かったです~♪報告が時季外れでごめんなさいm(__)m
norije
つくれぽありがとうございますヽ(´▽`)/出産続き♡おめでとうございます(*≧∀≦*) 育児で忙しい中のお節作り。素晴らしい♪そして忙しい中のレポにも感激~♡♡
2015/02/11 09:11
子供のお弁当用に作りました♪ おいしいです
ちっち0909
つくれぽありがとうございます(*゚▽゚*) お子さんのお弁当に。嬉しい 綺麗に巻けて、イイ焼き色。美味しそうに作ってくれ感激 沢山の素敵レシピの中からの発見感謝

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