超簡単☆具沢山本格スープ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は5ミリ角の細切りにします。鍋に水と人参を入れて火にかけます。

2. 2

   キャベツを乱切りにして鍋に入れます。

3. 3

   笹がきにしたゴボウを鍋に入れます。事前に笹がきにしてアク抜きしておきましょう。

4. 4

   味付けに使うワカメスープの素です。いわゆるカップスープ系ですね。

5. 5

   4袋一気に入れて下さい。水の量を調整しつつ、中華スープの素と塩胡椒で味を調えます。

6. 6

   野菜が柔らかくなったら餃子を入れて3分間煮立てて下さい。

7. 7

   器に盛り付けて完成です。