挽肉の下味とニラの和え物の味で全てが決まります。挽肉にもニラにもしっかりとした味が付いていますので調理の際の味付けは一切不要です。カラーピーマンやパプリカなどを使えば彩りが良くなりますね。
挽肉の朝鮮漬とニラの和え物を使ってパスタを作ろうと思い付きで作ってみました。
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