美肌コロッケ☆ノンフライ☆ノンオイル レシピ・作り方
材料(3人分)
- 南瓜
- 1/8
- 白すりゴマ
- 大さじ1
- 塩麹
- 小さじ1
- 白ゴマ
- 大さじ6
- 小麦粉
- 大さじ1.5
- 水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ホクホクした南瓜を使ってます。
南瓜を適当な大きさに切り加熱。して柔らかくしておく
熱いうちに皮ごとマッシュ。塩麹とすりゴマを混ぜ、形を整える
-
- 2
- 分量外の小麦粉を薄くまぶす
小麦粉と水を溶いて衣をつくり、3をくぐらせ、ゴマをまぶす
温めたトースターで3から5分程加熱して完成
.
おいしくなるコツ
すり胡麻はカボチャが柔らかく形を整えにくい場合もう少し足してね
きっかけ
へルシーに
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ヘルシーに、お腹もお肌も美しく。