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野沢菜と雑魚の玄米チャーハン レシピ・作り方

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マンマみーあ
野沢菜と雑魚の食感の良いチャーハンです。玄米でより食べごたえと香ばしさをだしました。
おにぎりにしても美味しいです!

材料(2人分)

玄米
2膳
野沢菜
25g
雑魚
20g
白ゴマ
大3
醤油
大1/2
バター
小1
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作り方

  1. 1
    野沢菜は粗みじんに切る。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を入れ、①と雑魚を炒める。
  3. 3
    温めたご飯を②に加え、炒める。
  4. 4
    白ゴマを加え、鍋肌に醤油を回しかけ、火を止めてからバターを予熱で溶かし、全体に混ぜたら完成!

きっかけ

野沢菜があったので。

公開日:2012/05/24

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
野沢菜 雑魚 バター 炒飯
料理名
チャーハン

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